Влияят ли безалкохолните напитки върху психичното ни здраве?

Кафе сутрин, безалкохолна напитка на обяд, енергийна напитка преди натоварена среща – всеки ден приемаме различни течности, понякога без да се замислим. Но възможно ли е изборът им да има връзка и с начина, по който се чувстваме психически?

Ново систематично проучване и метаанализ, публикувани през август 2026 г. в списание Depression and Anxiety, изследва именно тази връзка. Изследователите анализират данни от 59 проучвания, включващи над 2 милиона души от 22 държави, и разглеждат връзката между консумацията на безалкохолни напитки и депресията, тревожността и стреса.

Какво показва изследването?

Колкото по-висока е консумацията на безалкохолни напитки като цяло, толкова по-често в анализираните проучвания се наблюдава връзка със симптомите на депресия и тревожност.

При депресия обаче картината се различава според конкретния вид на напитката. По-честата консумация на подсладени със захар продукти е свързана с по-висока честота на депресивни симптоми. Подобна зависимост се наблюдава и при газираните и енергийните напитки, както и при продуктите с изкуствени подсладители. Bubble tea също се свързва с депресия и тревожност.

При тревожността общата консумация на безалкохолни напитки също показва връзка с по-чести симптоми, макар че резултатите се различават при отделните категории. Що се отнася до стреса, основният анализ не установява статистически значима връзка.

А кафето?

Именно кафето се откроява от останалите напитки в анализа. При хората с по-висока консумация на кафе се наблюдава приблизително 13% по-ниска честота на депресивни симптоми в сравнение с хората с по-ниска или никаква консумация.

Това обаче не означава, че кафето предпазва от депресия или че по-голямата му консумация води до по-добро психично здраве. Например, възможно e хората с различни хранителни навици, начин на живот, социални фактори или психично състояние да консумират различни количества кафе. Самите автори посочват необходимостта от бъдещи проспективни и интервенционни изследвания, преди да могат да се правят конкретни препоръки за консумацията на напитки с цел повлияване на психичното здраве.

Защо резултатите за кафето и енергийните напитки са различни?

Кафето и енергийните напитки могат да съдържат кофеин, но съставът им не се изчерпва с него. Кафето съдържа редица биологично активни съединения, сред които фенолни съединения, хлорогенова киселина и тригонелин. Някои от тези вещества имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства и са сред възможните обяснения за наблюдаваната връзка между консумацията на кафе и по-ниската честота на депресивни симптоми. Това обаче остава хипотеза и не доказва, че именно тези съставки стоят зад наблюдаваната връзка.

При енергийните напитки съставът е различен. Освен кофеин те могат да съдържат захар или подсладители и други добавени съставки. Затова не можем да разглеждаме кофеина самостоятелно и да приемем, че наблюдаваната връзка с психичното здраве е една и съща независимо от източника му.

А има ли „безопасно количество“?

Това е въпрос, на който учените не могат все още да дадат конкретен отговор. Метаанализът не определя количество кафе, захар или друг вид безалкохолна напитка, което може да бъде посочено като „безопасна граница“ по отношение на психичното здраве.

Освен това резултатите между отделните проучвания се различават значително, което означава, че връзката не е толкова еднозначна, колкото може да изглежда на пръв поглед. Затова от тези данни не можем да заключим нито че определено количество кафе предпазва от депресия, нито че определено количество захар я причинява.

По-важното е да разглеждаме тези резултати като интересна хипотеза и в контекста на цялостния начин на хранене и начина на живот, а не да търсим една конкретна напитка или съставка, която сама по себе си определя психичното ни здраве. Изборът на напитки е само един от многото фактори, които могат да имат значение. Затова са необходими още изследвания, за да се разбере по-добре каква е реалната връзка между храненето и психичното благополучие.

Източник: Ouyang, Y. et al (2026). Nonalcoholic Beverage Consumption and the Risk of Depression, Anxiety, and Stress: A Systematic Review and Meta-Analysis. Depression and anxiety, 2026, 7404084. https://doi.org/10.1155/da/7404084 (по материали от Medical News Today)