Има ли най-добро време за прием на пробиотици?

Пробиотиците са изключително популярна добавка, приемана от милиони хора по света. Тези живи микроорганизми – комбинация от полезни бактерии и дрожди – могат да бъдат открити както под формата на капсули, така и във ферментирали храни като кисело мляко, туршии и кефир. Те спомагат за подобряване на храносмилането, функцията на червата и поддържането на имунната система.

 Кога обаче е най-доброто време за прием на пробиотици? Отговорът не е еднозначен, тъй като зависи от редица фактори. В тази статия споделяме някои от тях.

Какво трябва да се вземе предвид при прием на пробиотик?

Видът на пробиотика

На пазара има огромно разнообразие от пробиотични добавки – капсули, прахове и течности. Някои от тях задължително се съхраняват в хладилник, а други остават стабилни при стайна температура. Всеки пробиотик съдържа различни щамове и количества микроорганизми, измерени в колониеобразуващи единици (CFUs).

Най-често срещаните щамове са Lactobacillus и Bifidobacterium, които обикновено са безопасни за повечето хора. Типичните дози варират в зависимост от продукта, но обичайнo това са 5 до 10 милиарда CFUs на ден за деца и от 10 до 20 милиарда CFUs за възрастни. Въпреки това, дозировката на всеки пробиотик трябва да бъде индивидуална и съгласувана с лекар.

Всеки пробиотик функционира по различен начин. Някои щамове са полезни за хора с гастроинтестинални заболявания, други помагат при алергии, акне или респираторни проблеми.

Диета и хранителни навици

Установено е, че еднодневна диета с ниско съдържание на фибри може да намали разнообразието на чревния микробиом. Храните, богати на фибри, са от съществено значение за здравето на червата. Пробиотиците могат да подпомогнат здравето на чревния микробиом, но не могат да заменят ползите от балансирано и пълноценно хранене. Също така, високата консумация на захар може да увеличи възпалението и да навреди на чревното здраве.

Кога е най-доброто време за прием на пробиотици?

Сутрин или вечер?

Според експертите няма универсално правило за това дали е по-добре пробиотиците да се приемат сутрин или вечер, важното е да се спазва постоянство. За мнозина сутрешният ритуал с прием на добавки е най-лесен за запомняне. Други обаче предпочитат да приемат пробиотика вечер, особено ако усещат газове или дискомфорт след това. Приемът на пробиотика преди сън може да намали неприятните симптоми през деня. От друга страна, вечерният прием на добавката може да спомогне за по-добро качество на съня, тъй като е доказано, че някои щамове имат успокояващ ефект върху нервната система.

Съществуват ситуации, които могат да променят обичайния ритъм. Например, при прием на антибиотици, добре е пробиотикът да се вземе поне два часа след антибиотика, за да избегнете взаимно неутрализиране.

Със или без храна?

Дали пробиотиците трябва да се приемат с или без храна също остава дискусионен въпрос.

Микроорганизмите, използвани в пробиотиците, са тествани, за да се гарантира, че могат да оцелеят при различни състояния в стомаха и червата. Въпреки това, приемането на пробиотици със специфични храни може да оптимизира техните ефекти.

Например, едно проучване показва, че степента на преживяемост на микроорганизмите в пробиотиците се подобрява, когато добавката се приема заедно с овесени ядки или нискомаслено мляко. Това е за разлика от приема им само с вода или ябълков сок.

Някои изследвания показват, че пробиотиците, които не са с ентерично покритие, имат по-висока ефективност, когато се приемат с храни, съдържащи мазнини.

Освен мазнините, съществува предположение, че някои пробиотици от рода Lactobacillus могат да оцелеят по-добре, ако се приемат с малко захар или въглехидрати, тъй като използват глюкозата като източник на енергия в киселинната среда на стомаха.

Заключение

Въпреки липсата на категоричен отговор кога и как е най-добре да се приемат пробиотиците, експертите са единодушни: ключът е в индивидуалния подход. Най-добре е човек да избере време и начин, които пасват на неговия ритъм на живот. Например, хората с чувствителен стомах може да предпочетат вечерния прием, докато други да го съчетаят със закуска.

Също така, за оптимален ефект, важно е приемът да бъде съгласуван с лекар, да се следват указанията в листовката, както и да се обърне внимание на реакциите на организма. В случай на дискомфорт, може да е необходимо да се промени времето на прием. И не на последно място, постоянството също е от съществено значение, когато се приемат пробиотици.  

Използвани източници:

Corcoran BM, Stanton C, Fitzgerald GF, Ross RP. Survival of probiotic lactobacilli in acidic environments is enhanced in the presence of metabolizable sugars. Appl Environ Microbiol. 2005 Jun;71(6):3060-7. doi: 10.1128/AEM.71.6.3060-3067.2005. PMID: 15933002; PMCID: PMC1151822.

Ehsani, R. The Best Time to Take Probiotics Supplements, According to Health Experts, Eating Well.

Probiotics, American Family Physician, Am Fam Physician. 2008;78(9):1073-1078

Tompkins TA, Mainville I, Arcand Y. The impact of meals on a probiotic during transit through a model of the human upper gastrointestinal tract. Benef Microbes. 2011 Dec 1;2(4):295-303. doi: 10.3920/BM2011.0022. PMID: 22146689.